Kulinarische Vielfalt – authentisch & handgemacht.
Hallo! Ich bin Michael, Gründer und Kopf hinter Lachsfein.
Bei mir kommt nur auf den Teller, was wirklich frisch und gut ist. Neben vielen verschiedenen und saisonal variierenden Sorten von gebeiztem Lachs finden Sie bei mir auch leckere Aufstriche und Dips.
Sie sind auf der Suche nach einem Catering-Dienstleister für Ihre nächste Veranstaltung? Dann sind Sie hier absolut richtig. Neben meinen Lachsspezialitäten biete ich eine Vielzahl von Häppchen und gemischten Platten in verschiedenen Größen und Kombinationen an. Kreativ, frisch und lecker. Einfach Lachsfein.
Hinter den Kulissen.
Egal, ob Lachsgenuss für zuhause, Häppchen für den Sektempfang oder gemischte Platten für Ihr nächstes großes Event – bei Lachsfein geht es vor allem um Qualität und viel Liebe zum Detail. Wie genau mein Alltag aussieht? Schauen Sie mal genauer hin! In meinem Video sehen Sie, was hinter den Kulissen passiert und was Lachsfein so besonders macht; von der Auswahl der Zutaten bis hin zum Arrangement der Platten.
Hunger bekommen? Dann lassen Sie sich hier inspirieren.